Sortie à la ferme pour les classes de 6e (04, 28 et 29 avril 2022) :
Dans le cadre de l’enseignement des Sciences de la Vie et de la Terre, les élèves de 6e ont été accueillis à la ferme de Roncq les 04, 28 et 29 avril 2022.
Après avoir visité l’étable, les élèves ont nourri les animaux et ont parlé de la conservation du lait dans le tank à lait dans lequel il est conservé à 4°C.
Ils ont ensuite fabriqué leur propre beurre en secouant la crème du lait.
Enfin ils ont terminé par une dégustation de chocolat au lait et d’une tartine avec leur beurre.
Mme BAEKELAND.
