La demi-pension du collège Gambetta intègre au moins 20% de produits locaux et de saison. C’est à ce titre qu’elle a obtenu en 2020 le label « Ici je mange local ».
Voici quelques exemples de plats servis à la demi-pension répondant aux critères de ce label :
Nous félicitons et remercions M. DEVISSE, chef de cuisine, et toute son équipe pour la qualité des plats proposés aux élèves et commensaux fréquentant la demi-pension mais aussi pour leur engagement en faveur de l’environnement !
